Ingredientes:
2 Kilos de fresas
2 Kilos de azúcar
El zumo de un limón
Preparación:
mezclamos todos los ingredientes, los ponemos a cocer sin parar de remover, que se pega, cuando empieza a hervirlo desespumamos y rellenamos los frascos que previamente habremos lavado con detergente y unas gotas de lejia enjuagando muy bien después.
Tapamos bien y cocemos los frascos en una cacerola grande para que el agua los cubra durante unos 20 minutos, no sacamos los frascos hasta que el agua se enfrié
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