Ingredientes:
Un vaso de agua mineral templado
Un sobre de levadura de panadería
media cucharadita de sal
media cucharadita de azúcar
harina
Preparación:
Echamos el agua en un cuenco junto con la levadura y el azúcar mezclamos bien y vamos echando la harina mezclada con la sal hasta que tengamos una masa elástica que no se pegue en las manos, amasamos durante 5 minutos y dejamos reposar tapado con un trapo durante 1 hora, pasado este tiempo volvemos a amasar y damos forma a nuestra barra, ponemos papel de hornear en la bandeja del horno, y colocamos hay, volvemos a tapar y dejamos reposar otra hora transcurrido este tiempo metemos en el horno frió a 180º durante 35 minutos
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